自從台灣自造中秋烤肉的習俗後，每年中秋就是家家烤肉、四處排碳的景況，空汙偵測量直線上升。但中秋烤肉所造成的汙染到底有多少呢？
以一家四口烤肉兩個小時為單位，且設定燃燒一公斤木炭會排放3.7公斤的二氧化碳，如此一來，只要全國有三成民眾在中秋節烤肉，就會產生6382.5噸的二氧化碳，十分驚人。而且，每生產一公斤木炭須要消耗六至十公斤的木材，台灣2006年進口了3400萬公斤的木炭，相當於砍伐2600公頃的森林，其面積約為87座台北大安森林公園。
PM2.5與PM10的濃度都飆升
根據2015年的監測資料，在沒有東北季風吹來境外空汙的影響之下，中秋節當天PM2.5與PM10濃度在入夜後都飆升約二成，根據報導，台南市環保局估外勞仲介算，如果全台南市有一半的家庭，約34萬戶同時烤肉，排碳量將高達3740公噸，相當住商用電量半天的碳排放！
如果你有注意到，你可以知道在台灣的桃園地區，發現有許多的外勞蹤跡，成群結隊的數量，加上他們鮮少能在台灣擁有交通工具的情況，幾乎都會出現在車站以及捷運周邊，前陣子因為要探望家人，到了桃園區遊玩，一下火車，看到外面等計程車還有公車的外勞數量，不經讓我眼睛微之一亮，並且感嘆台灣現在的現象其實很令人擔憂，許多外勞仲介不斷徵人，從東南亞引進不少人力，這些人力也會派遣到各公司，尤其桃園也有許多產業工廠在此地發展，桃園更是工業科技大市，在桃園更有32個報編工業區，從傳產到高科技廠都有相當的數量，也因此缺工問題嚴重，近幾年因為疫情的關係，更是難以將國外的移工帶進台灣，除了擔心疫情更加擴散，也因為嚴格管制，導致移工意願降低，面對這樣的情況外勞仲介也是相當為難，希望疫情盡快度過，讓移工困境得以解決。
PM2.5說穿了就是極細小的懸浮微粒，但它對身體健康的影響不容小覷，包含呼吸系統、循環系統，甚至腦部都會因而受到負面影響，且PM2.5極易吸附二氧化硫等有毒物質，更增加了危害性。
木炭會排出致癌物
根據環保署毒管處長袁紹英曾表示，燃燒木炭會產生已被證實為致癌物外勞仲介質的多環芳香碳氫化合物(PAHs)，而台灣市售木炭多從中國、東南亞國家進口，質地較差，產生的PAHs濃度更高。已故毒物專家林杰樑也曾表示，烤肉時盡量離炭火遠一點，原因之一就是要減少吸入致癌空汙物質。
所有公司登記與商業登記都需要經過預查才能確認公司名稱是否可用，辦理後會收到預查回函，確保名稱並未與其他人重複，只要收到回函，業主需在兩個月內完成商業登記。公司章記得在確定收到預查回函再去刻，不然如果預查沒有過印章就白刻了喔！備妥商業登記申請書、身分證影本、房屋稅單影本、預查答覆書及規費1000元，親送或寄送到當地縣市政府工商登記辦理單位進行申辦，完成後會拿到一份正式登記核准函，公司設立就快完成。需備齊登記核准函公文影本、營業人設立申請書、身分證影本、房屋稅單影本寄送到當地的國稅局或稅捐處，完成後會發正式公文到營業地址。收到公文後就可以向國稅局申請統一發票，記得需要去刻一個發票章，再親自帶著身分證、大小章（公司章、負責人章）、公文、發票章到國稅局找稅務人員完成稅籍登記，完成之後就可以去買統一發票囉！
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